Les Avocats Farcis

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  • tags : avocats - farcis - cuisine - entrées froides
Les Avocats Farcis
Pour 4 Personne(s)
  • Coût de la recette : Raisonnable  Raisonnable
  • Niveau de difficulté : Débutant  Débutant
  • Temps de préparation :   10 mn
  • Temps de cuisson :   
  • Temps de repos :   
Ingrédients
4 avocats bien mûrs1 boite de maïs1 boite de thon à l'huile1 grosse tomateLa moitié d'un oignon jaune1 filet de jus de citron2 cuillères à soupe de mayonnaise
Préparation
Coupez les avocats et videz-les. Mettez la chair, à l'aide d'une cuillère, dans un saladier. Arrosez de jus de citron pour éviter que ça noircisse. Réservez la « coque/peau » pour la fin.

Dans le saladier, mettez le maïs, le thon, la tomate et l'oignon préalablement lavés et coupés en dés.

Salez, poivrez et ajoutez la mayonnaise.

Mélangez le tout (faites attention à conserver des morceaux d'avocats), goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Finissez par garnir délicatement vos avocats de la farce et mettez au frais jusqu'au moment de servir. Facile non!?
Suggestion
servir avec du bon pain bien croustillant

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